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减肥不能不吃主食

2020-01-03 20:40:16来源:健康时报|分享|扫描到手机
  减肥不能不吃主食
首都医科大学宣武医院营养科  李 缨
身边有很多朋友,为了减肥不吃主食,只吃一些能量低的食物,生怕多吃一口主食就会长肉。正确的做法应该是适当减少,而不是完全不吃。
不吃主食减肥这种方式很不推荐,主食属于最经济、实惠且对肝脏、肾脏负担最小的能量来源,并且人体大脑中枢神经细胞唯一能量来源为血糖,因此不吃主食是不对的,只是建议在选主食时,多选择粗杂粮,增加饱腹感和提供营养。
有一些减肥的朋友不吃主食,只吃一些富含蛋白质的食物,但蛋白质摄入过多,超过人体需要时,亦可转变为脂肪储存,从而增加体重。

(运营:吴芯)

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