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山药鸡蛋糕促消化

2019-12-27 04:02:28来源:健康时报|分享|扫描到手机
  山药鸡蛋糕促消化
  适用月龄:10月+
  食材:山药70克、鸡蛋1个、葡萄干10颗。
  制作步骤:将山药清洗干净,切成小块状。
  将鸡蛋放入料理机内打成糊糊状备用;
  将葡萄干用水清洗一下,然后用温水泡5分钟左右,切成碎丁丁;
  蒸碗涂适量食用油,糊糊倒入蒸碗中,放入葡萄干搅拌均匀;
  冷水入锅蒸20分钟;出锅后切造型即可。
  营养师赵丹丹:山药中含有较多的黏液蛋白和分解酶。这些物质可以缓解宝宝的积食症状,促进消化,起到健脾养胃的作用。
  配上鸡蛋能更营养,可以当做主食、加餐小点心或手指食物。
  而且这款山药鸡蛋糕不用和面不用发面,省事省力,对于上班比较忙的宝妈来说非常适合。
  口感也是蓬松软绵的,搭配少许葡萄干还能增加些酸甜味!

(运营:吴芯)

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