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吃水饺不同人选不同馅儿

2019-12-27 21:56:32来源:健康时报|分享|扫描到手机
  吃水饺不同人选不同馅儿
  西安交通大学第一附属医院临床营养科 李卫敏
  不同的人群,在制作或者吃水饺的时候,都各自有一些讲究。
  对于减肥人群,无论是肉馅的水饺还是素馅的水饺,均需注意水饺的食用量,特别是在吃肉馅水饺的时候,建议搭配着油脂和盐分较少的蔬菜一起食用。
  糖尿病人群可选择低脂、低盐的素馅水饺搭配一份肉类食物,也可选择低脂、低盐的肉馅水饺搭配一份清淡蔬菜。
  对于糖尿病人也一样,吃饺子均应注意适量。并且吃的时候,速度不可过快,要细嚼慢咽,更好消化。
  而对于尿酸偏高和痛风人群,注意水饺馅的食材,尽量不选海鲜类等作为馅料的嘌呤含量比较高的水饺。

(责任编辑:吴芯)

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