当前位置:首页 > 时报检索 > 电子报 > 正文

娃的晚餐这样吃

2019-11-15 21:58:00来源:健康时报|分享|扫描到手机
  娃的晚餐
  这样吃
  广东省工伤康复医院营养师 黄 英
  我家俩孩子回家吃晚餐,从营养搭配角度来说这是给孩子补优质蛋白及各种蔬菜重要的一餐。
  学校为了安全一般不给孩子吃鱼,为了补充,我家晚餐常见鱼的身影,主菜搭配一般是这样:蒸鱼+炒蛋,蒸鱼+肉饼,煎海鱼+炒肉片,鱼汤+焖鸡块等。配菜尽量包含绿叶菜、瓜类菜、菌藻类,做法清淡一点,可快炒或做汤,另外可适当配点葱蒜类,但一般孩子不喜欢这种有明显气味的菜,可作为调料加入肉、鱼等食材中增加鲜味。
  若放学回家早,可先吃一些水果、原味坚果垫垫肚子;若回家已是晚餐时间,就先吃好晚餐(晚餐主食不用太多),等晚上八九点时再加餐吃些水果、坚果。如果孩子的晚餐已在学校解决了,晚上就不用管了吗?也不是!学校一般吃得早,如果回家不算晚,可给他们简单做点鸡蛋或带肉的汤,吃少量坚果、水果作为补充。周末再做点平常少吃的菜式,同样可满足孩子生长发育所需营养。

(责任编辑:吴芯)

网友评论

  • 微信

    因专业而信赖

  • 微博

    微健康,随时随地不随意

  • 手机报

    轻松看健康

×

分享到微信朋友圈