给宝宝吃梨
煮熟的好
适合年龄：3岁以上辨证合适用。蚕豆病可用。
材料：百合6克，雪梨半个，雪耳适量。1人份。
制作用法：雪耳用水泡发，择洗干净。雪梨去皮、去核，切块，与百合、雪耳放入锅内，煮至百合、雪梨酥烂即可。
广东省中医院儿科主任医师许尤佳点评：市场上梨的种类繁多，每种不仅口味不同，寒凉程度也有差异。常吃的鸭梨、香梨、贡梨偏寒，给孩子吃，一般吃雪梨。梨的吃法多样，可生吃可熟吃，给孩子食用，我一般建议最好煮熟吃，以降低其寒凉之性。烹调时可以和百合、莲子、雪耳等滋阴清肺之品，或是和红枣、枸杞、陈皮等补虚和中之品搭配着吃，功效更强。熬秋梨膏、煮粥、煲汤水等，也是不错的选择。
有些家长知道梨有润肺止咳的功效，于是孩子一咳嗽就赶紧吃梨，结果越吃越咳嗽。梨偏寒凉，有清热作用，常用于温热病邪伤阴或阴虚火旺所致的咳嗽。比如孩子，舌质红，舌苔黄，喉咙干痛，咳痰不爽可以吃，而当孩子舌苔白，喉痒，痰稀薄色白，伴有头痛鼻塞，流清鼻涕等症状，多为寒咳，此时就不适用了。
煮熟的好
适合年龄：3岁以上辨证合适用。蚕豆病可用。
材料：百合6克，雪梨半个，雪耳适量。1人份。
制作用法：雪耳用水泡发，择洗干净。雪梨去皮、去核，切块，与百合、雪耳放入锅内，煮至百合、雪梨酥烂即可。
广东省中医院儿科主任医师许尤佳点评：市场上梨的种类繁多，每种不仅口味不同，寒凉程度也有差异。常吃的鸭梨、香梨、贡梨偏寒，给孩子吃，一般吃雪梨。梨的吃法多样，可生吃可熟吃，给孩子食用，我一般建议最好煮熟吃，以降低其寒凉之性。烹调时可以和百合、莲子、雪耳等滋阴清肺之品，或是和红枣、枸杞、陈皮等补虚和中之品搭配着吃，功效更强。熬秋梨膏、煮粥、煲汤水等，也是不错的选择。
有些家长知道梨有润肺止咳的功效，于是孩子一咳嗽就赶紧吃梨，结果越吃越咳嗽。梨偏寒凉，有清热作用，常用于温热病邪伤阴或阴虚火旺所致的咳嗽。比如孩子，舌质红，舌苔黄，喉咙干痛，咳痰不爽可以吃，而当孩子舌苔白，喉痒，痰稀薄色白，伴有头痛鼻塞，流清鼻涕等症状，多为寒咳，此时就不适用了。
（运营：吴芯）
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