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为了降血糖可以少吃一顿主食吗?

2019-09-06 20:31:25来源:健康时报|分享|扫描到手机

为了降血糖可以
少吃一顿主食吗?
问:最近的血糖有些偏高,我想着时不时地少吃一顿饭、或者是不吃早餐,来控制血糖,这样做会有副作用吗?我可以这么做吗?

    北京天坛医院内分泌科副主任医师方红娟:糖友如果不吃主食,胰岛就会处于“停工”状态,会影响胰岛的正常功能,如果又突然吃主食,就会导致胰岛素分泌过剩,过剩的胰岛素并没有发挥作用,然后会产生胰岛素抵抗,血糖就会出现波动,波动的血糖很容易导致低血糖休克和血管损伤。
如果吃进的主食过少,热量来源缺乏,身体必然要动用脂肪和蛋白质来提供热量。体内蛋白质分解过多的话,日久则会导致消瘦、乏力、贫血、抵抗力低下,极易继发各种感染等问题。
还有些糖友为了控制餐后血糖,每天只吃很少的主食,甚至有的患者不吃主食,久而久之,就会导致糖的供应不足,只能靠分解脂肪来提供能量,而脂肪分解产物中的脂肪酸被大量动用,会转化生成大量酮体,超过肝外组织利用的能力,就会引起血中酮体升高,最终可导致酮症酸中毒。
因此,糖友可以吃主食,而且是必须要吃主食,只是每日主食量要根据每个人的体重、年龄、性别来计算。
    一般来说,每人每天的主食量一般为4~5两,例如可以这样搭配:一个80g的馒头(50g面粉)、一碗110g米饭(50g大米)、85g红薯、100g土豆。

(责任编辑:吴芯)

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