糖友的夏日瓜果时间

　　糖友的夏日瓜果时间
　　重庆医科大学附属第一医院内分泌内科 赵伟霖 昝利萍
　　炎炎夏日，琳琅满目的水果让人垂涎欲滴，对于糖尿病患者来说，学会挑水果、吃水果也是一门学问。
　　吃水果的时机 只要血糖控制良好，即空腹血糖低于6.1mmol/L，餐后2小时血糖低于8.0mmol/L，而且血糖控制稳定，没有出现忽高忽低的现象，在合适的时间吃适量的水果完全是可以的。
　　吃水果的时间 糖友吃水果合适的时间是指在两顿正餐之间作为加餐食用，而不要和正餐一块吃，即吃水果时间通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者睡前1小时。
　　家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后2小时测一下血糖，对了解自己能否吃此种水果，吃得是否过量，是很有帮助的。
　　吃水果的量 一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200～250克，就要从全天的主食中减掉25克(半两)，以免全天总热能超标。
　　适量是指一天水果总量不超过200g，可以分到两次加餐中，并根据食物交换份，减少25g主食，从而保证全天饮食热量平衡。
　　吃水果的类别 推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20~40千卡的能量。
　　不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、葡萄干、桂圆等干果。含糖量特别高的新鲜水果，如柿子、哈密瓜、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
　　慎重选用水果：每100克水果中含糖量为11~20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50~90千卡能量。

（运营：吴芯）