6月5日，“精准营养与婴幼儿脑健康学术论坛——暨藻油DHA与婴幼儿脑发育科研项目启动仪式”日前在河南许昌举办。
解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞做主题演讲。
“给宝宝补充DHA，不一定选择鱼油提取的DHA。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞提醒，不少家长都知道给宝宝补充DHA能帮助大脑发育，让孩子更聪明，但需要注意的是，从深海鱼油提取的DHA一般同时含有较多的EPA，EPA具有降血脂、稀释血液作用，更适合高血脂的人和老年人吃，宝宝补充DHA也可以选择藻油DHA。
“大多数深海鱼油中的DHA，其实都是海鱼通过进食海藻而来。”左小霞主任介绍，海洋中单细胞藻类能自身合成DHA，且DHA含量高，几乎不含EPA，腥味也比较小，藻油DHA也非常有利于婴幼儿吸收。
“很多家长们给孩子选择食物前，都可以看成分表里面含不含DHA。”左小霞主任表示，DHA人体自身无法合成，必须通过食物来获得。DHA约占大脑中欧米伽-3脂肪酸的97%，不仅在能帮助0~2岁的孩子大脑快速发育，并且在孩子学习过程中，DHA也会参与思维与记忆，有助于改善注意力不集中等问题。
不仅如此，DHA还有两大优点：补充DHA可以促进婴幼儿视网膜发育，有些先天性弱视孩子，就是因为DHA缺乏;补充DHA有助减少孩子过敏发生。
从母亲怀孕开始到宝宝2岁的生命最初1000天，是宝宝大脑发育的关键时期，也是世界卫生组织认为营养干预的最关键时期。左小霞教授说，这个阶段补充DHA最有效。家长在选用DHA时要注意看清楚成分表，是否在DHA当中添加了防腐剂、香精、诱食剂等有害成分。
（运营：吴芯）
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