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补充DHA 不一定选鱼油

2019-06-21 12:10:21来源:健康时报|分享|扫描到手机

  6月5日,“精准营养与婴幼儿脑健康学术论坛——暨藻油DHA与婴幼儿脑发育科研项目启动仪式”日前在河南许昌举办。

  解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞做主题演讲。

  “给宝宝补充DHA,不一定选择鱼油提取的DHA。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞提醒,不少家长都知道给宝宝补充DHA能帮助大脑发育,让孩子更聪明,但需要注意的是,从深海鱼油提取的DHA一般同时含有较多的EPA,EPA具有降血脂、稀释血液作用,更适合高血脂的人和老年人吃,宝宝补充DHA也可以选择藻油DHA。

  “大多数深海鱼油中的DHA,其实都是海鱼通过进食海藻而来。”左小霞主任介绍,海洋中单细胞藻类能自身合成DHA,且DHA含量高,几乎不含EPA,腥味也比较小,藻油DHA也非常有利于婴幼儿吸收。

  “很多家长们给孩子选择食物前,都可以看成分表里面含不含DHA。”左小霞主任表示,DHA人体自身无法合成,必须通过食物来获得。DHA约占大脑中欧米伽-3脂肪酸的97%,不仅在能帮助0~2岁的孩子大脑快速发育,并且在孩子学习过程中,DHA也会参与思维与记忆,有助于改善注意力不集中等问题。

  不仅如此,DHA还有两大优点:补充DHA可以促进婴幼儿视网膜发育,有些先天性弱视孩子,就是因为DHA缺乏;补充DHA有助减少孩子过敏发生。

  从母亲怀孕开始到宝宝2岁的生命最初1000天,是宝宝大脑发育的关键时期,也是世界卫生组织认为营养干预的最关键时期。左小霞教授说,这个阶段补充DHA最有效。家长在选用DHA时要注意看清楚成分表,是否在DHA当中添加了防腐剂、香精、诱食剂等有害成分。

 

 

(责任编辑:吴芯)

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