适合年龄:3岁以上
制作方法:准备葱白15根左右,把米洗干净备用,准备醋适量;在锅中加入水,把米放入锅中,开火煮;趁这段时间,把葱白洗干净,切段备用;水开后,把葱白放入锅内,转小火继续煮;粥煮至软糯,加入醋,根据宝宝口味,可以酌情加减。
河南省中医院治未病中心吕沛宛:葱白有解表散寒的作用,醋健脾开胃、消食行气。如果孩子受凉感冒了,流清水鼻涕,吃饭没食欲,宝妈们可以做道葱白香醋粥!酸酸甜甜的,让孩子喝上一碗,祛寒解表效果特别好,还可以让孩子增进食欲,一举两得。也可以用葱白煮水,可预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用。
需要注意的是,要煮出更具疗效的葱白水与葱白粥,葱白和葱须一起煮,选择大葱是最好的。
此外,无论是葱白煮水还是煮粥,都是对较轻的风寒感冒具有一定的疗效作用,如果感冒严重或者是喝了葱白水之后还是没有什么效果的话,最好赶紧去医院就诊,以免病情加重,毕竟葱白只是食疗的一部分,不能当作药来看待。
(运营:吴芯)
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