百合是一味著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶片片紧紧地抱合在一起，故而得名“百合”。
百合鸡蛋糖水，是广东人常年都钟爱的糖水。这不仅是因为百合具有良好的营养滋补之功，而且它对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
比如，燥热咳嗽的病人，用百合煎水代茶饮，就有一定的止咳的效果。
中医上讲百合具有养心安神的功效，有失眠症状的患者，睡前服用百合可以改善睡眠。
百合洁白细腻，富含维生素，有利于皮肤细胞的新陈代谢，常吃百合，具有一定的美容作用。
百合柔滑，有通肠之功，有便秘的朋友，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。
如果你有中气不足的表现，比如精神萎靡，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，也可以多吃一些百合缓解以上症状。
比如百合、莲子和雪耳一起，做成的莲子百合雪耳糖水，能滋阴润肺、益气养心，就是一款美味可口的养生保健佳品。
（运营：吴芯）
网友评论