B族维生素可改善精神分裂症状(2019年1月15日，生物精神病学杂志JBP，曹晓培编译)
看点：爱尔兰研究者发现，B族维生素有助于保持首发精神分裂症患者的注意力。精神分裂症患者体内的同型半胱氨酸水平较高，增加对B族维生素的摄入能降低体内同型半胱氨酸的水平。
瓶装水泡绿茶更健康(2019年1月16日，营养学报journalNutrients，王萌编译)
看点：美国研究者发现，用瓶装水代替自来水泡绿茶更健康。用瓶装水冲泡的绿茶抗氧化剂含量是用自来水冲泡绿茶的2倍，这是因为瓶装水中的钙和镁已经被过滤出来，而铁的浓度也降低了。
急诊可能使认知能力下降(2019年1月12日，神经病学杂志Neurology，曹晓培编译)
看点：美国流行病学家发现，急诊和急症住院与会使老年人认知能力下降。非选择性住院会造成老年病人认知能力下降速度加快约50%，选择性住院的人则没有经历认知功能的急剧下降。
食品添加剂降低运动意愿(2019年1月7日，循环杂志Circulation，王萌编译)
看点：磷酸盐是存在于肉类、碳酸饮料中的常见添加剂。美国研究人员发现，无机磷酸盐与缺乏运动之间存在着密切联系。摄入较多磷酸盐的人更可能在中高强度体育运动上花更少的时间。
（运营：吴芯）
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