目前透明质酸在国外不管是日本还是美国，食品领域都已经用得非常多了。产品很多，剂型也很多，水剂的、饮料的都有，可是在我们国家还没有见到。大分子的东西在胃里很难吸收，怎么给它整成小分子，应用于食品领域，这就依赖于我们技术的不断提升。
中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠
日本厚生省研究了包括HA(透明质酸)在内的489种食品添加剂的安全性，并将HA列入其食品添DI~U目录。2009年日本健康营养食品协会制定了HA的食品行业标准，充分肯定了HA的食用安全性。韩国已批准HA作为食品添加物，用于食品制造。美国、英国、加拿大、捷克等国也有多款含HA的食品上市，可见将HA作为食品原料已在多个国家得到认可。
国内外研究表明，口服HA可以促进皮肤创伤愈合，改善骨质疏松，同时对于有胃肠炎、食管炎、胃食管倒流等，透明质酸是很好的保护物质，保护胃黏膜，修复胃黏膜损伤。
目前在国外HA还被应用于计生领域，因为研究表明，女性宫颈炎、宫颈癌等和避孕套用的硅油有很大关联性，因为硅油毕竟是矿物提取的。如果改成HA，能降低这些风险。
不过目前在我国透明质酸相关应用还未使用。专家表示，一方面透明质酸没有充分利用，市场亟待挖掘；另一方面需要政府政策支持，比如优化相关产品的审批流程。
（运营：郑帆影）
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