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肿瘤患者吃喝有讲究

2018-12-25 01:44:30来源:健康时报|分享|扫描到手机
  北京积水潭医院中医科  姜 洋  高叶梅  药剂科  张 威
化疗期  化疗期患者胃肠道反应较大,饮食原则是少食多餐,胃肠道症状好一点可进食一些可口清淡的饮食,中医学有“糜粥自养”之说,如粳米瘦肉粥、姜丝肉糜青菜粥等,在不刺激胃肠道的同时,满足人体对糖类、脂肪和蛋白质的摄入;若反应较大不必强行进食。
建议饮食:老年人起病多缓慢,正气不足,多体虚疲乏,可适量增加一些西洋参、海参之类的滋补之品。而年轻人起病急骤、肿瘤生长迅速,滋补之品还是少用为妙,例如鸽子汤、甲鱼汤等就容易引起患者燥热、鼻血、口腔溃疡等不适症状。
化疗间期  化疗间期,是患者修养生息、恢复各项指标、为下次化疗做准备的时期,所以这段时间需要多进食高蛋白、易消化的食物,配合药膳,丰俭从人。
建议饮食:主要以鱼、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜果蔬为主等。如患者血象偏低,可加用阿胶、黄芪、龙眼肉等补气养血;食欲不佳,可加用山药、山楂、陈皮等健脾开胃。
围手术期  围手术期是围绕手术的一个全过程,包含手术前、手术中及手术后的一段时间,具体是指从确定手术治疗时起,直到与这次手术有关的治疗基本结束为止,时间约在术前5~7天至术后7~12天。这段时间患者精神压力较大,甚至食之无味,但除了手术当天禁食外,术前应该充足进食,保证营养,为手术和术后打下基础。
建议饮食:如各种有鳞鱼类,鸡肉鸭肉猪肉,新鲜瓜果蔬菜,坚果等;术后慢慢恢复进食,先从易消化的流食、粥糜开始,继而逐步恢复进食。
恢复期  漫长的手术、化疗期终于结束了,但是抗癌的战斗只完成了一半,在接下来的四年到五年中,患者仍然需要来医院复诊,这时的饮食原则是适量、均衡。
建议食疗:比如绿茶、大蒜、蒲公英、西洋参等。

(运营:吴芯)

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