北京积水潭医院中医科 姜 洋 高叶梅 药剂科 张 威
化疗期 化疗期患者胃肠道反应较大，饮食原则是少食多餐，胃肠道症状好一点可进食一些可口清淡的饮食，中医学有“糜粥自养”之说，如粳米瘦肉粥、姜丝肉糜青菜粥等，在不刺激胃肠道的同时，满足人体对糖类、脂肪和蛋白质的摄入;若反应较大不必强行进食。
建议饮食：老年人起病多缓慢，正气不足，多体虚疲乏，可适量增加一些西洋参、海参之类的滋补之品。而年轻人起病急骤、肿瘤生长迅速，滋补之品还是少用为妙，例如鸽子汤、甲鱼汤等就容易引起患者燥热、鼻血、口腔溃疡等不适症状。
化疗间期 化疗间期，是患者修养生息、恢复各项指标、为下次化疗做准备的时期，所以这段时间需要多进食高蛋白、易消化的食物，配合药膳，丰俭从人。
建议饮食：主要以鱼、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜果蔬为主等。如患者血象偏低，可加用阿胶、黄芪、龙眼肉等补气养血;食欲不佳，可加用山药、山楂、陈皮等健脾开胃。
围手术期 围手术期是围绕手术的一个全过程，包含手术前、手术中及手术后的一段时间，具体是指从确定手术治疗时起，直到与这次手术有关的治疗基本结束为止，时间约在术前5~7天至术后7~12天。这段时间患者精神压力较大，甚至食之无味，但除了手术当天禁食外，术前应该充足进食，保证营养，为手术和术后打下基础。
建议饮食：如各种有鳞鱼类，鸡肉鸭肉猪肉，新鲜瓜果蔬菜，坚果等;术后慢慢恢复进食，先从易消化的流食、粥糜开始，继而逐步恢复进食。
恢复期 漫长的手术、化疗期终于结束了，但是抗癌的战斗只完成了一半，在接下来的四年到五年中，患者仍然需要来医院复诊，这时的饮食原则是适量、均衡。
建议食疗：比如绿茶、大蒜、蒲公英、西洋参等。
化疗期 化疗期患者胃肠道反应较大，饮食原则是少食多餐，胃肠道症状好一点可进食一些可口清淡的饮食，中医学有“糜粥自养”之说，如粳米瘦肉粥、姜丝肉糜青菜粥等，在不刺激胃肠道的同时，满足人体对糖类、脂肪和蛋白质的摄入;若反应较大不必强行进食。
建议饮食：老年人起病多缓慢，正气不足，多体虚疲乏，可适量增加一些西洋参、海参之类的滋补之品。而年轻人起病急骤、肿瘤生长迅速，滋补之品还是少用为妙，例如鸽子汤、甲鱼汤等就容易引起患者燥热、鼻血、口腔溃疡等不适症状。
化疗间期 化疗间期，是患者修养生息、恢复各项指标、为下次化疗做准备的时期，所以这段时间需要多进食高蛋白、易消化的食物，配合药膳，丰俭从人。
建议饮食：主要以鱼、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜果蔬为主等。如患者血象偏低，可加用阿胶、黄芪、龙眼肉等补气养血;食欲不佳，可加用山药、山楂、陈皮等健脾开胃。
围手术期 围手术期是围绕手术的一个全过程，包含手术前、手术中及手术后的一段时间，具体是指从确定手术治疗时起，直到与这次手术有关的治疗基本结束为止，时间约在术前5~7天至术后7~12天。这段时间患者精神压力较大，甚至食之无味，但除了手术当天禁食外，术前应该充足进食，保证营养，为手术和术后打下基础。
建议饮食：如各种有鳞鱼类，鸡肉鸭肉猪肉，新鲜瓜果蔬菜，坚果等;术后慢慢恢复进食，先从易消化的流食、粥糜开始，继而逐步恢复进食。
恢复期 漫长的手术、化疗期终于结束了，但是抗癌的战斗只完成了一半，在接下来的四年到五年中，患者仍然需要来医院复诊，这时的饮食原则是适量、均衡。
建议食疗：比如绿茶、大蒜、蒲公英、西洋参等。
（责任编辑：吴芯）
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