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外卖“净”是问题 食客“懒”是根源

2018-12-11 17:36:29来源:健康时报|分享|扫描到手机

编者按:健康时报微信文章《外卖,正在毁了三代中国人!只知道外卖脏,但没想到这么恶心!》,阅读量392万+,评论数22000+。
外卖不健康是一定的
网友“xudadagz”:大学时,同学看到一个送外卖的骑车很快,导致外卖掉了,部分的汤甩了出来,肉丝也掉出来,送外卖的就用手拧起肉丝放回汤里,用手指搅一下汤。所以我一般不点外卖,能出去吃就出去吃。
匿名用户:我的表姐在一个火锅店干后厨。宽粉泡在一个用铁皮做的水池中,第二天能从水池中捞出来几个大老鼠,那些宽粉还不是照样给客人吃?做的炝锅鱼,草鱼直接用水一冲就完事,所以外面没有干净的。
网友“许大chu”:也有的外卖是干净的,可以点自己比较熟悉的小馆子,相对放心。但是外卖不健康是一定的,外面做菜为了口味,油盐和各种作料都下得特别重。
“速食”是成本逼出来的
网友“浅蓝色天空”:大家抨击的还有外卖速食模式。但其实目前所有的餐饮行业都是这样,大酒店也一样。你能想到的宫保鸡丁、黄焖鸡米饭、沙县小吃小龙虾鸡公煲,冷菜热菜全都是速食模式。只有一样东西没法速食,那就是绿叶青菜。青菜目前还没有技术能达到速食保鲜,至少颜色会变。
网友“Bella”:每个月每家店近一万份订单,一天近300份。从点单到配送平均只有半小时。不排除有的店现做食物,但很多需要现炒的食物我不信能有这么快的速度。而且很多店满减下来价格特别便宜,只要十几二十块一份。这种很可能就是速食模式。说到底就是需求量大,要省人力省人工,不然这十几二十块钱,平台抽点还能赚多少?!
网友“牛角间”:我原来开了一家外卖做便当,自主研发,所有材料都是用新鲜食材,可到头来得到顾客的反馈是:人家同样的一份便当比我便宜几块钱,而且还比我家的好吃,肉还多。可是我想请问一下,一斤排骨市场价是多少?一斤鸡腿肉市场价又是多少?难道顾客心里没有一把秤去称一下么?美团、饿了么收取的外卖服务费远远高于商家的利润。
最后我选择退出,因为根本没办法做,冷冻排骨、冷冻鸡腿我也买过,可我没用过。真的很恶心,良心过不去!
这份不健康是专供懒人的
网友“cgzxy”:现在的生活便捷了,动动手指就能买东西,而且还送货上门等等。高科技改善了人们的生活,但却让人越来越懒。
    人们懒得逛街,懒得动手做饭,甚至懒得同家人聊天!如果不是为了生存,甚至都懒得出门!这样的社会到底是进步还是退步?难道就我们中国人聪明?就我们知道网络的便捷,老外就不懂得享受吗?我觉得不是。
有了手机,低头族越来越多,丁点大的孩子都整天抱着手机玩游戏!以前经常叫上三五好友逛街、购物、吃饭,现在呢?还有谁会约上朋友一起出去玩?
    我想大多数都是下了班,到家吃完饭,抱着手机看着朋友圈那一个个冰冷的文字,抢着微信群那一个个明知只有几分钱的红包!为了那几分钱恨不得把屏幕戳烂,但是如果地上掉了一毛钱,估计捡都懒得捡!
科技再发达,也不能让人们变成一个个手机和懒惰的奴隶!
网友“好逗”:我兼职干外卖和快递已经有半年了,凭良心说,我宁愿不挣外卖这点钱,我都希望外卖行业倒闭。
    卫生监管的死角,肯定难以保障消费者的食品安全问题。还有现在火热的外卖和快递行业,造成物品严重过度包装的问题,一些土豪消费者离商家只有几百米的距离,还要点外卖吗?自己多走几步路,能累死?
不论你物品有多少,商家都要把商品里三层外三层,包裹得死死的,仿佛只有这样才能显示出物品的珍贵,消费者才能感觉自己的身份多高贵一样。这样也造成很多不必要的浪费和环境污染。看着就着急!

(责任编辑:吴芯)

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