河北省人民医院营养科 王 恺
把蔬菜洗净后切或撕成小段，黄瓜、西红柿切成小块，洋葱切成小丁放到玻璃碗中。玉米粒直接倒入即可。沙拉粉倒在另一个小碗中与1勺橄榄油和少量凉白开混合后调匀淋到玻璃碗的沙拉中，再用两个勺子将沙拉与调料混合拌好即可。
若没有橄榄油，可以放一罐金枪鱼罐头，既可增加蛋白质摄入，又能提鲜。当然也有无油金枪鱼罐头，热量更少。为了增加优质蛋白的摄入，还可以将煮好的鸡蛋切成小块后一起拌入。如果习惯牛油果的味道，可添加一个小个的牛油果，选择表皮变黑的熟果，去
（运营：吴芯）
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