广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师 梁文能
眩晕眼花、头发早白、腰膝腿软，百合黑芝麻猪心汤是你不错的选择!
取黑芝麻60克，百合30克，红枣30克，生姜2片，猪心1个。
做法很简单：将猪心剖开洗净切片，备用。黑芝麻炒香，备用。百合、红枣洗干净，红枣去核，姜切片，备用。将上述材料放入瓦煲内，加入清水5碗，文火炖2个小时，加入适量食盐即可食用。
黑芝麻滋补肝肾，养血润燥，乌发生发;百合润肺止咳，清心安神，补中益气;红枣补虚益气，养血安神，健脾和胃，防止脱发。
百合黑芝麻猪心汤具有补血养阴，宁心安神，乌发生发的功效，特别适合肝肾不足所致的眩晕，眼花，视物不清，头发早白，发枯发落，腰膝腿软，耳鸣耳聋之人食用。对患有慢性肠炎，便溏腹泻者忌食。同时黑芝麻忌与鸡肉同食。
（运营：吴芯）
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