（健康时报全媒体报道团实习记者 张彦婷）“生活和工作压力太大了。“这句话传递着当今社会对于压力的恐慌和排斥，然而，其实根据毒素兴奋效应原理(Hormesis)，适当的压力或毒素可以使一个人或任何生物变得更强壮。9月4日，在北京金海湖121长寿小镇举行的第二届“金海湖·世界抗衰老论坛”上，世界抗衰老生物医学会联席主席、德国预防与抗衰老主席贝恩特·克莱因讷·贡克分享了压力对于个人身体健康的重要性。
德国预防与抗衰老主席贝恩特·克莱因讷·贡克在第二届“金海湖·世界抗衰老论坛”现场发表演讲
贡克认为，“少量毒素完全有益于健康”。这个观点鲜活地诠释了毒物兴奋效应(Hormesis)的理论。以运动为例：跑步或举重实际上会破坏肌肉，导致肌肉轻微撕裂。但只要运动不过量，身体的反应就会是修复肌肉，而且是修复得比原本更强壮。以较小的剂量摄取某些对身体不利的“毒药”，可以增强身体对大剂量毒物的抵抗能力，即使之后摄入致死剂量仍有可能存活，这一现象被称为“毒物兴奋效应(Hormesis)”。
从生物学角度来看，压力对抗衰老的原因一般认为是：适量的有毒物质进入体细胞、或者给细胞加以适当的不良环境，可以激活相应的逆境防御系统，这个防御系统不仅能够清除有毒物质，还可以增强某些功能蛋白的活性，最终使细胞的“体质”增强，更有力地抵御逆境，变得既有活力又长寿。活性氧(reactive oxygen species)是一类具有强氧化性的分子，能够使蛋白质失去活性、损伤染色体和DNA，在生活中常被我们用来消毒、杀灭细菌。在细胞中，线粒体呼吸作用可产生少量的活性氧分子，因此很长一段时间内，科学家们认为这些活性氧是细胞活力减退、即衰老的元凶。
为了保证身体机能，科学家们曾认为人应该保证每天正常的饮食摄入。但贡克提到，少吃其实能让人更抗老。根据一项1937年的研究，一个人如果在平时少吃33%的食物就能同等延长50%的寿命。卡路里的控制实际上对身体也是一种压力，等于让身体暴露在饥饿之中，同时，肌体对这种外部的压力也有自己的增强型应激反应，然后就会提高激活抗衰老蛋白，使人长寿。
贡克表示，具有“毒物兴奋性质”的分子和细胞的关系就如同攻城与防守：当一队小敌兵闯入城内，守城军队可迅速将他们消灭，并且招兵买马，训练士兵，更有力地阻挡敌人入侵;若在没有任何高能预警的情况下，敌方大军压境，细胞则无力反抗，迅速走向灭亡。
“世界以痛吻我，要我报之以歌”。贡克的观点从科学与医学角度更加验证了泰戈尔早前的理念，适当接受些压力或许并非坏事，它让你有更积极的状态去应对自然的衰老、延缓自然衰老。
（运营：王月明）
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