【真相:适量饮用咖啡可能降低心血管疾病(CVD)发生的风险】
2014年发表的一项样本数为接近128万人,覆盖欧、美、亚的研究显示,饮用咖啡可降低心血管疾病的风险,包括冠心病和脑卒中。3~5杯/日(约150ml/杯)的咖啡摄入就可降低CVD风险。大量饮用咖啡(≥6杯/日)不影响CVD风险
而韩国的一项针对2.5万人的调查研究也发现类似的结论,发现适量饮用咖啡能够降低血管阻塞的风险,降低了心脏病发作的主要诱因之一。
不过,对于高血压的人群就要注意了,有研究显示,高血压人群摄入咖啡因后可导致血压急性升高,持续时间达3个小时以上。但别害怕,咖啡本身并不会增加普通人患高血压的风险,也不会增加高血压人群心血管病的发生风险,反而有利于降低心血管疾病风险。
(运营:郑帆影)
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