唐代著名诗人张籍，因家境贫寒，一生体弱多病，后还因患眼疾而失明，在当时有“贫病诗人”之称。
一次，张籍外感风寒，连续数日咳嗽不绝，因无钱医治，病情日渐加重。因咳嗽苦恼不堪的他忽然记起一位僧人曾告诉他，有一种叫款冬花的中药治疗久咳特别有效。张籍嘱咐家人采来款冬花，煎服几次后，病情大减，咳嗽也止住了。久病逢甘露，他即兴写下“僧房逢着款冬花，出寺吟行日已斜，十二街人春雪遍，马蹄今去入谁家”一诗，表达了对中药款冬花的由衷赞美。摘编自2015年第05期《长寿》之《止咳平喘款冬花》竺工/文
山西中医药大学附属医院治未病中心副主任陈燕清点评：款冬花始载于《神农本草经》，列为中品，历代本草均有记载，今为常用中药。款冬花味辛微苦，性温，入肺经，主要有润肺下气、止咳化痰的作用，治疗咳嗽最为常用，所以，古人称款冬花为止嗽要药。
李时珍《本草纲目》载：“款者，至也，至冬而花也”，款冬的花蕾萌发于冬季，早春冰雪尚存时花朵即破土而出，故名为款冬花。
《本经逢原》载冬花“润肺消痰，止嗽定喘”，其辛散质润、温而不燥，为润肺止咳化痰良药，适用于多种咳嗽气喘。
平时调理用，可以与百合做成汤。用鲜款冬花20克(蜜炙品6克)，百合30克，白糖、蜂蜜适量。将冬花去梗和泥土，洗净，浸泡于清水中。百合取瓣，撕去表皮膜，放入清水中浸泡1～2小时以去苦味，捞出放锅中，加水煮烂，烧沸后，再下入款冬花、蜂蜜和白糖，煮20分钟即成。
此款可作甜品适量食用，主治咳嗽不已，或痰中带血。百合性寒凉，如果您是虚寒体质，不应长期或大量服食。
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