今天给大家推荐两款适合夏季食用的汤品。
西洋参银耳乌鸡汤
材料：西洋参20克，银耳30克，乌鸡1只，瘦肉200克，生姜3片。
做法：西洋参洗净切段，银耳浸泡撕成小朵，乌鸡宰杀去毛去内脏去尾，全部材料加水2500毫升大火煲滚约15分钟后转中火煲两小时，适量盐调味后即可饮用。
功效：健脾养胃，补气养阴，清热生津的功效，为您及家人赶走乏困，脾胃不适等症状。
莲子百合鲍鱼汤
材料：莲子、百合各80克，瘦肉100克，鲜鲍(连壳)300克，姜3片。
做法：莲子百合洗净浸泡片刻，鲜鲍洗净汆水肉壳分离，将莲子、百合、瘦肉、姜片、鲍鱼壳一起加水2500毫升大火煲滚后转文火煲1个半小时，再放入鲍鱼肉煲半小时，适量盐调味后即可饮用。
功效：滋阴益气，宁心安神，清热健脾。尤适合更年期妇女夜睡不宁者。
（运营：吴芯）
网友评论