朱良春生于1917年，逝于2015年，享年98岁，是国家中医药管理局评选出的首批30λ“国医大师”之一。朱老养生讲究“勤于用脑”“生活规律”“积极乐观”“坚持运动”“饮食养生”等。据他回忆，在上世纪30年代末，他随老师章次公在上海行医，彼时霍乱横行，师徒日夜操劳，渐觉体力不支，人也逐渐消瘦。母亲知道后，把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，用黄芪浸泡过的水大火煮开，换小火煮40分钟，再放入枸杞煮10分钟，煮出来的粥不仅ζ美，而且能抗疲劳、强体力，他说吃了几个月后，精神开始好转，不再感觉疲劳，于是这个习惯就保持下来了，这碗“养生粥”一喝就是70年。摘编自《国医大师朱良春养生经》唐莹莹/文
石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博点评：黄芪(蓍)又称北芪(蓍)，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。首载于《本经》，并列为上品，其ζ甘性温，具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌之功。民间俗语有“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。黄芪有很多吃法，其中“黄芪粥”和“黄芪茶”最为简单方便。黄芪粥的制法是，取黄芪15克，先用清水浸泡30分钟，然后加水煎煮两次(第一次煎30分钟、第二次煎20分钟)，两次(过滤)约得到药汁500毫升，用药汁煮米(100克)成稀粥，早(晚)服用即可。黄芪茶：取黄芪(15克饮片)用开水浸泡10分钟后可以当茶饮用。如果你感到身体困倦，无力，气短就可以吃点“黄芪粥”或“黄芪茶”。
石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博点评：黄芪(蓍)又称北芪(蓍)，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。首载于《本经》，并列为上品，其ζ甘性温，具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌之功。民间俗语有“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜。黄芪有很多吃法，其中“黄芪粥”和“黄芪茶”最为简单方便。黄芪粥的制法是，取黄芪15克，先用清水浸泡30分钟，然后加水煎煮两次(第一次煎30分钟、第二次煎20分钟)，两次(过滤)约得到药汁500毫升，用药汁煮米(100克)成稀粥，早(晚)服用即可。黄芪茶：取黄芪(15克饮片)用开水浸泡10分钟后可以当茶饮用。如果你感到身体困倦，无力，气短就可以吃点“黄芪粥”或“黄芪茶”。
（运营：吴芯）
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