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冬季养生一膏一汤

2016-11-18 03:54:07来源:健康时报|分享|扫描到手机
  北京中医药大学东直门医院中医肿瘤科主任医师  李 忠
立冬过后,养生抗癌很重要的一点是“养肾防寒,护阳抗癌”。推荐给大家一个养生汤食谱和一个膏方。
冬季养生汤——北芪虫草汤  取北芪30克,老鸭一只,冬虫夏草3克。鸭去内脏,放入北芪、冬虫夏草于鸭内用竹签缝合,加水适量炖至鸭熟烂,加盐调ζ,去竹签及药渣,饮汤或佐膳。可补中益气,滋阴生血,扶正抗癌。
冬季滋补好膏方——养生阿胶膏  阿胶性平,ζ甘,入肺、肝、肾诸经,以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、¹茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功,尤得女士们青睐。
取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量,制成黏稠膏滋,ÿ日早晚各取1~2匙,以温开水送服。

(运营:吴芯)

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