对于白领来说,每天久坐工作,累了、乏了都会伸手拿点小零食来犒劳犒劳自己的嘴巴。工作间歇,哪些才是健康零食呢?
营养专家们给的答案虽不尽相同,但却有一个共同点,即酸奶、新鲜水果、坚果、干枣、葡萄干、柿饼等各种天然食物。
解放军309医院营养科主任左小霞分享了她的日常零食,“酸奶、水果、豆浆、坚果等都是健康零食,两餐间食用为佳。还喜欢将馒头切片,热锅不放油,烤成馒头干,方便又养胃。”
很多营养专家都偏爱坚果,天津中医药大学一附院营养科主任李艳玲告诉记者,她每天会吃一小把无糖无盐的坚果,而且对于上班族来说也便于携带。如何健康吃坚果,复旦大学附属中山医院营养科主任高键给大家支了一招,“一般市面上的原味坚果较少,能买到的就是原味核桃、花生和葵花籽。大家可通过网购买到进口的无糖无盐混合坚果,包括腰果、扁桃仁、开心果和美国核桃(碧根果)等。”
摘编自健康时报网《准备囤货过年了?这十种最差零食千万别买》
(运营:吴芯)
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