不少患者根据自己主观直觉来判断水果含糖量高不高，这种想法有一定道理，但不完全正确。
如火龙果含有丰富的花青素、维生素和水溶性膳食纤维，吃起来感觉并不甜，但它并不是一种低糖的水果。而夏季时令瓜果之一的西瓜，口感较甜，不少糖尿病患者认为西瓜含糖较多不敢吃，其实西瓜在水果中是高生糖指数的低糖水果，每100克西瓜平均约含5.8克碳水化合物，每次吃100克内是安全的。但吃起来并不太甜的火龙果每100克果肉中约含13.3克碳水化合物。
糖友不能凭口感判断水果是否低糖且每人对不同水果的反应也不同，建议糖友吃过水果后可测一测血糖变化，下次根据血糖情况适量选择水果。
（运营：吴芯）
网友评论