柠檬味的饼干、蓝莓味的酸奶、核桃味的牛奶、抹茶味的瓜子……面对这么多口味的食物，虽然口感和味道都不错，我却偏偏钟爱原味食物。
原味食物性价比高 大多数添加了营养成分的食物，因含量太低根本起不到所谓的保健作用，而且反倒会因为增加成本而使价格上涨不少。
果粒酸奶里可怜的小果粒，根本起不到像吃水果一样的作用，彩色的蔬菜挂面里也未必真有多少蔬菜粉，而且把蔬菜制成粉，大多数维生素已经牺牲了。类似的食品还有各种口味的牛奶、坚果等。粗粮饼干里添加的少量麦麸也提供不了多少膳食纤维，反而吃进去更多油脂和糖分。
原味食物原料要求高 经验丰富的厨师都知道，做清蒸鱼对原料要求极高，必须绝对新鲜，然而做红烧鱼、水煮鱼对鱼的要求就没那么高，因为即使鱼不新鲜，浓味也可掩盖原料的不新鲜。
奶制品也是如此，调味奶即使原料奶不新鲜，也很难辨别。还有已经变质的坚果，做成味浓的蒜香、抹茶香后，哈喇味就被掩盖了。所以，有些企业就用劣质的食材来做，或者直接用香精调制。
额外添加意义不大 号称加了钙的果冻，然而里面的钙质被果冻里可溶性膳食纤维包裹着，只能穿肠而过，根本不能补钙。类似还有额外添加钙、铁的奶制品，牛奶本身的钙就已经很丰富，额外添加的钙和铁也很难被身体吸收。因此，这些额外添加的营养其实并无太大意义。
各种口味的食物，吃起来很香，听起来很健康，而且容易吃得更多，使你摄入更多能量。
因此，我一般会买配料表简单的纯牛奶、原味坚果等这些原味的食物。
当然，并不能因此把非原味食物一棍子打死，因为有些企业是严格按照食品标准来做的，可以放心食用。
（运营：吴芯）
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