我们处在一个快节奏时代，在学习生活工作压力下，出现了一个新群体“泡面族”。如何在一饱口福的同时兼顾营养与健康成为“泡面族”最关心的问题。没有不好的食物，只有不合理的膳食搭配。
和面包、米饭等主食一样，方便面本身营养不能满足人体所需，为了补充蛋白质和维生素，在烹制方便面时，可根据口味加入肉块、鱼丸及新鲜蔬菜等。更简单的方法就是吃方便面时加个鸡蛋，吃完再来个新鲜西红柿。
研究表明，每100g可食部分鸡蛋富含13.3g优质动物蛋白，还含有130mg磷、14.34μg硒以及234μgRE维生素A等。正因此，它成为我们理想的搭配方便面的首选。
虽说吃方便面加个鸡蛋并不是难事，但却也往往被大家忽略。据了解，为了满足消费者的这种健康新需求，一些方便面产品已经在产品中搭配了卤蛋。
（运营：吴芯）
网友评论