恶性肿瘤手术后的肿瘤患者往往身体比较虚弱，家属会想方设法给患者进补，好让患者尽快康复，这种想法有些时候可能会适得其反。
因为肿瘤侵袭性的生长方式会严重破坏人体器官功能，甚至使营养素的吸收和机体代谢发生紊乱，这个时候如果一味地给患者进食大量的甲鱼、海参等不容易消化的大补食物，不但不能够供给充足的营养素，还可能会加重患者胃肠功能的负担。
术后，待患者胃肠功能恢复后可以选择如牛奶、鸡蛋、酸奶、豆浆、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等流食过渡到半流食至普食，恶性肿瘤患者术后饮食同样要以高蛋白、高维生素，清淡、易消化膳食为原则，忌硬食物或辛辣刺激的食物。当患者出现食欲不振、消化不良等不适症状时建议在医生指导下补充维生素B及消化酶、益生菌等，还可选用健脾胃、助消化的食物，如山楂、酸奶、山药等。
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胃癌切除术后 补补铁和钙
复旦大学附属肿瘤医院临床营养科主任凌轶群：胃癌患者行胃切除术后，由于胃肠功能的改变，最常见的并发症是缺铁性贫血，此外，有大约15%的患者有骨软化病是由于维生素D的缺乏，钙吸收障碍。为了预防这些并发症，术后病人应该注意膳食中多摄入含铁、含钙，维生素D丰富的食物。
含铁较丰富的食物包括瘦肉、猪肝、动物血、蛋黄等。含钙较高的食品有各种豆制品、乳制品和某些硬果和种子类食品，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子、芝麻酱等。一些蔬菜比如菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均可影响铁和钙的吸收，平时吃含草酸高的蔬菜，可以先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水，然后滤去水再炒食。至于维生素D，可以通过光照产生或者直接口服制剂来补充。
（运营：吴芯）
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