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水煮花生是好零食

2014-09-29 08:01:00来源:健康时报|分享|扫描到手机

  国家高级营养师朱颖:从地里挖出来的新鲜花生,水分较大,吃起来也有丝丝甜味。花生因为营养价值高,被称之为长生果,而鲜花生能量不高,脂肪含量少,但其膳食纤维较丰富,同时维生素C含量较多,最简单吃法就是用水煮。水煮的五香鲜花生是种非常好的零食,既清新,又健康。

(运营:吴芯)

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