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少吃五颜绿色 的冰棍
2014-06-05 09:32:28
来源:健康时报
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冰棍配料中有多种食品添加剂,如甜味剂、乳化剂、增稠剂、香精、色素等,若严格按照国家标准添加,不要担心。但对孩子来说,摄入的人工合成香精、色素越少越好。
天然色素在食品中使用率不足20%,大部分添加的都是人工合成色素。研究表明,合成色素与香精摄入太多,会增加体内锌流失,导致食欲降低,还可造成生长发育迟缓,增加儿童多动症风险,甚至影响生殖功能等。
(运营:吴芯)
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