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防糖尿病常吃含类黄酮食物

2014-03-06 02:23:48来源:健康时报|分享|扫描到手机

  美国《科学日报》近日刊文称,一项发表在《营养学期刊》上的研究显示,常食用含类黄酮成分食物的人,身体发炎反应较轻,而这些发炎反应多半与糖尿病等密切相关。

  黄酮类、花青素都属类黄酮家族,像香菜、芹菜等含黄酮成分,而莓类水果则含花青素。

  曹淑芬编译

(运营:吴芯)

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