芋头山药煮汤喝

　　防秋燥，合理安排饮食很重要，推荐一道芋头山药汤，补水又滋润。

　　芋头和山药洗净，去皮后切成小块。待锅里的水煮开后，先把芋头放进去煮，开锅后煮15分钟左右，然后再把山药放进去，继续煮十几分钟。最后加点冰糖，搅拌融化。煮好的汤里都是芋头和山药的香味，吃起来绵软又好吃。

　　芋头富含膳食纤维和B族维生素，是种很好的健康食材，除了做汤，我还经常蒸着吃，蒸熟后加少量牛奶捣成泥状，再撒点熟的白芝麻和一点点糖，味道真的不错。

（运营：吴芯）