补水解暑,夏季里最常见的食物要算是绿豆汤和红豆汤了。对有着诸多饮食禁忌的准妈来说,到底该选择哪一种呢?南京市妇幼保健院营养科门诊戴咏梅主任说,红豆补血,绿豆去火,最好是一同煮食。
孕晚期的女性,经常会出现身体的浮肿,特别是腿部。此时可以适当喝些红豆汤,因为其有很好的消肿利水,补血养颜的作用。
而绿豆性味偏寒凉,是消暑的好食物。但本身体质偏寒的准妈,就不适合了。
一般的孕妇,最好的食用办法就是把绿豆、红豆,再加上些大枣一起煮,起到补气养血消暑的作用,不过一定要避免冰镇和过甜。分量上也不宜吃得过多,这类豆制品吃多了都会增加孕妇的肝肾负担。
(运营:吴芯)
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