2012年12月27日健康时报总第986期4版介绍了“膳食纤维中的贵族——燕麦麸”，本期我们再为您推荐一样重量级的保健品——辅酶Q10。尽管普通民众对这种保健品还很陌生，但在医院中，辅酶Q10已是心脑血管医生所开的常见药方，在欧美国家，辅酶Q10甚至成了老年人的每日必服保健品。也许你会问了，辅酶Q10究竟是什么?为何赢得如此厚爱呢?
人们喜欢用“老态龙钟”来形容人的衰老，特别是65岁以后，心脏的正常跳动功能逐渐减弱，有些人还会出现心力衰竭。当我们的前辈费尽心机炼仙丹以图长生不老时，远在大洋彼岸的美国也在做同样的事情。
早在20世纪50年代，美国得克萨斯大学的福克斯博士在研究人体衰老机制时，就逐渐将目光聚焦在了一种奇妙的“醌类物质辅酶Q10”上，并成功认定了它的化学结构。实验发现，辅酶Q10存在于人体每一个细胞中，其浓度会随着体内各组织需要能量的不同而变化。比如，人的心脏每天收缩数十万次，所需能量最高，故而心脏中辅酶Q10浓度也最高。在福克斯博士看来，辅酶Q10就像是细胞的能量工厂，就连心脏这部“发动机”，也需要辅酶Q10来“养护”。心力衰竭之所以持续加重，原因便在于辅酶Q10的缺乏。不过，受当时的科研技术水平限制，具体原理却没能被解释清楚。
转机出现在1978年。英国化学家彼德·米切尔通过实验还原了辅酶Q10延缓衰老的“过程”。他发现，人体衰老与细胞中的线粒体有关。线粒体是人体中微小的能量工厂，我们吸入的氧气几乎全被它“燃烧”掉。但线粒体并不安全，它不断遭受氧自由基的攻击，一旦功能失常，就会造成人体能量短缺，损害心脏等脏器功能。
一般来说，抗氧化酶能解决问题，它可主动清除和修复约99.9%的受损细胞。遗憾的是，当我们年老时，当身体需要更多抗氧化酶的时候，其生成量却逐渐减弱，衰老也由此开始。此时，辅酶Q10就像是外来兵团，能协助抗氧化酶来抗击氧自由基的进攻，使即将垂死的细胞“焕发”活力，从而延缓心脏、大脑等脏器的衰老。也正是这个发现，让彼德·米切尔获得了1978年度的诺贝尔化学奖。
在过去30年时间里，国际医学界对辅酶Q10做了上千次公开的和7次大型、长期双盲临床试验，最终建立并确认了辅酶Q10在治疗各种心脏疾病和心力衰竭的方法和功效。
辅酶Q10究竟有多火?一个数据似乎能说明问题：据统计，辅酶Q10的全球年需求量已从2000年的30吨猛增到2008年的280吨，成为发达国家中老年人心脏的“加油站”。
基于此，一些国家甚至为这种护心保健品提供明确的建议量。日本厚生省在2001年建议：“健康中老年人每天服用辅酶Q10保健剂量为30到40毫克”。2003年，美国心脏病医师协会建议：“美国65岁以上老年人，不论是否患有心脏病，都应每天服用辅酶Q10”。中国食品药品监督管理局也于2006年批准辅酶 Q10用于保健食品的生产。
在医院，辅酶Q10也已成为心脑血管医生所开的常见药方。北京军区总医院心肺血管中心主任医师和渝斌介绍，在治疗心血管病时，辅酶Q10主要用于两种疾病，即病毒性心肌炎及慢性心功能不全。经过临床实践，辅酶Q10已被公认是一种有益健康且安全有效的类维生素抗氧化补充剂，不但用于治疗疾病，更在营养保健领域大显身手。
事实上，人的衰老也是辅酶Q10合成能力下降的过程。复旦大学附属中山医院营养科副主任高键称，据测定，20岁时人体辅酶Q10合成量达到顶峰，50岁时，合成量只有年轻时的75%;80岁只有年轻时的50%。特别是心脏病患者，血液中的辅酶Q10含量要比正常人低1/4，而这些人在服用辅酶Q10后，3/4的人病情有了明显好转。
尤其是对于服用“他汀”类药物的患者来说，由于“他汀”类药物在抑制胆固醇合成途径时，也抑制了人体自身辅酶Q10的合成途径，致使这些病人辅酶Q10严重匮乏，损伤心、肝、肾脏。和渝斌建议，服用“他汀”类药物者应同时服用辅酶Q10，可迅速缓解因“他汀”类药物引起的肌痛及疲劳，减少毒副作用。
广东中山大学公共卫生学院冯翔有个形象的比喻：对于老年人来说，辅酶Q10是张即期支票，随支随用;对还没进入老年期的人来说，它更像是对未来的保险——回报只有到了老年期才愈发重要。
（运营：吴芯）
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