活动背景:近日,由北京同仁医院主办、健康时报协办的“糖尿病的健康饮食”健康讲座举行。 先看病情:病情控制稳定的,空腹血糖控制在7.0毫摩尔∕升以下,餐后两小时血糖在10毫摩尔/升以下,不常出现高血糖或低血糖,可以适当吃一些低糖水果,比如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。
病情控制不稳定、血糖超过10毫摩尔∕升时,则要少吃水果,或者将西红柿、黄瓜等当水果来吃,还要密切注意血糖变化。
再看水果含糖量:一般来说甜的水果含糖较多,不甜的较少,但也不是绝对的。比如西瓜吃起来挺甜,含糖量仅为4.2%,猕猴桃吃起来较酸,含糖量却是10%,所以口感甜的水果并非不能吃,口感不甜的水果也不可一次吃太多。
三看时间和用量:吃完饭后不能立即吃水果,而应在两餐之间吃。一般在上午9点到10点、下午3点到4点、或者晚上9点左右为宜。作为加餐,既满足了口腹之欲,又缓冲了饥饿感,防止发生低血糖的几率,保持血糖不发生大的波动。每次吃半个(约100克)或一个(约200克),并计算到每日总热量中。
相关链接:
水果含糖量排名:
含糖量在4%~7%的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
含糖量在8%~10%的水果:梨、栗子、柠檬、樱桃、葡萄、桃子等。
含糖量在9%~13%的水果有:苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果有:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
草莓、菠萝、火龙果等水果均在水果含糖量低排行榜的前几位,糖友可适度地选择这些水果。
(运营:吴芯)
网友评论