7月19日942期4版《夏天咋吃羊肉》，从营养的角度讲，夏天吃羊肉很有必要的，关键是掌握好羊肉的吃法。
我们这里的饮食习惯是，夏天不敢吃羊肉。看过专家们吃羊肉的方法，不免怦然心动，特别是航天员回家第一顿就吃清炖羊肉，让我们跃跃欲试了。其实，我们夏天有时候吃羊肉的方法，也是比较科学的，比如早餐喝粥，把少许凉的羊肉切碎放进去，喝羊肉粥，这个方法的确不错，和专家提倡的夏天吃羊肉的方法大同小异。
这也告诉我们，吃什么要讲究科学，不要被一些传统的观念、习俗、忌讳所左右，面对各种美味，科学搭配，适可而止，对于健康而言，都是非常有益的。羊肉作为富有营养的美味食品，我们可以学着专家的方法，在赤日炎炎的夏天，也能够大饱口福。
（运营：吴芯）
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