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微博学营养
2012-06-07 05:00:15
来源:健康时报
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牛奶不用微波炉热
@营养师王静(国家二级公共营养师):
早餐用微波炉加热牛奶是不对的,因为袋装牛奶不可以加热,如果非要加热就要把牛奶倒入微波炉专用容器中再加热;另外,加热时间过长,会增加营养的流失,主要是维生素,其中维生素C流失最厉害,其次是乳糖。
高质量的早餐
@儿童营养师刘长伟(南京市儿童医院临床营养师):
健康的身体,从健康的生活做起,健康的生活从重视早餐做起。健康的早餐应该是高质量的,不再贪图方便随便吃点白馒头和白稀饭,转为粗粮面包4片,自炸芝麻辣椒油,低脂牛奶,1个苹果和若干圣女果等,早餐能量摄入约730千卡。
(运营:吴芯)
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