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营养问答

2012-04-30 17:26:46来源:健康时报|分享|扫描到手机
  给宝宝添加辅食是一个将爱心、细心和耐心融合的过程。纯母乳喂养的孩子,6个月以后就要开始添加辅食。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室研究员赖建强教你如何科学合理地给宝宝添加辅食,让他健康成长。
  添加辅食
  问:宝宝一直不爱吃蔬菜怎么办?平时应该怎么给孩子制作呢?
  答:可以准备胡萝卜、土豆、南瓜、红薯等,洗净去皮后放入锅中蒸熟或者加水煮熟,然后放在碗里用勺子碾烂;另外,还可以将青菜叶用开水煮烂(5分钟左右),然后放在清洁不锈钢的筛子上过筛,筛出来的菜泥加7~8滴油拌匀就可以给孩子吃了。
  问:都说豆类营养好,那么七八个月大的宝宝能吃加了豆的粥吗?
  答:七八个月时正是添加辅食的过程,可以给孩子喝一些加了豆类的粥,但是一定要煮久一点,豆子一定要软烂。而且豆子不要多放,注意观察孩子吃了以后的胃肠反应。孩子一岁后长了牙,可以吃的东西稍微多一些,但是注意要保持饮食清淡,食物里少放盐,不要放鸡精等调味品。
  

(运营:吴芯)

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