骆驼奶辅助乙肝转阴的研究成果《骆驼奶对慢性乙型肝炎患者免疫应答的影响》一文已刊发在国内核心医学期刊《细胞与分子免疫学杂志》2009年第25卷第5期。那么，骆驼奶到底是如何辅助抗击乙肝病毒的呢?
负责此项研究的专家介绍，主要通过抑病毒+补营养+调机能的三重模式共同作用。第一，人体免疫系统其实对外来任何病毒都有一个自我免疫的，乙肝病毒感染和复制，都是在人体免疫力低下时进行的，骆驼奶特别含有牛奶中所缺少的乳铁传递蛋白、溶解酵素、免疫球蛋白等免疫成分，能够增强机体直接和间接的免疫功效，且具有抗病毒和抗细菌的性能，从而抑制乙肝病毒繁殖，促进患者自然康复。
其次，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1毫升骆驼奶含52个微单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个微单位。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶;且骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸和维生素B;铁元素含量也是牛奶的10倍。因此，与牛奶相比，驼奶更适合身体虚弱的人饮用，起到补充营养，提高机体免疫力的效果。
另外，目前抗乙肝病毒治疗和保肝的药物都不可避免的会产生耐药性和毒副作用，对代谢功能产生损伤。而骆驼奶是一种纯天然的食品，无毒副作用，同时还能减轻药物的毒副作用。
骆驼奶是大自然赋予的特殊营养，目前国内骆驼奶最具规模化、独有专利生产技术和工艺水平的生产厂家新疆金驼乳业股份有限公司已经成功攻克了储存、运输与生产难题，该公司采用目前世界上先进的生产流程，独有的专利生产工艺，并且拥有先进的无菌真空低温喷粉制造技术，从而保证了骆驼奶的100%新鲜与天然，且无添加物成分，生产出的沙漠白金系列骆驼奶是一种纯天然的机能性食品。
（运营：吴芯）
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