很多酒精性脂肪肝患者存在肥胖问题,尤其是长期喝酒者,但乙醇不具有其他营养功能,还妨碍各种营养素的摄入和吸收,所以酒精性脂肪肝患者很多伴有营养不良。
很多嗜酒者偏食高脂肪食物,不喜欢吃蔬菜、水果等高维生素、高微量元素食物,造成了各种营养素的摄入不足。另外,乙醇不仅直接损害肝脏,而且肝脏代谢乙醇还需要消耗大量的蛋白质、维生素和微量元素等,从而造成营养不良。
同时,长期营养不良还能促进酒精性肝硬化的进程,造成远期预后不良。
(运营:吴芯)
很多嗜酒者偏食高脂肪食物,不喜欢吃蔬菜、水果等高维生素、高微量元素食物,造成了各种营养素的摄入不足。另外,乙醇不仅直接损害肝脏,而且肝脏代谢乙醇还需要消耗大量的蛋白质、维生素和微量元素等,从而造成营养不良。
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