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120岁也能有健康大脑

2011-09-29 05:32:47来源:健康时报|分享|扫描到手机

  编者按:9月21日是“世界老年痴呆日”,由国际生命科学学会中国办事处、中国营养学会、康宝莱(中国)保健品有限公司联合举办的“健康老龄化学术报告会”在北京召开,加州大学洛杉矶分校老龄化研究中心主任、康宝莱营养学院编辑委员会、营养咨询委员会委员盖瑞·斯莫尔博士畅谈了预防老年痴呆症的最新成果。

  受访专家:加州大学洛杉矶分校老龄化研究中心主任、康宝莱营养学院编辑委员会、营养咨询委员会委员 盖瑞·斯莫尔博士

  22岁的人,80岁的大脑

  评价一个人老不老,除了年龄外,最重要的是看他的大脑是否健康。历史上最长寿的女士叫珍妮·路易斯·卡尔曼,活了122岁零164天。科学家发现,卡尔曼女士在去世之前,都没有得老年痴呆,她大脑与80岁健康老人的大脑相当。

  很多人都认为,人长不长寿,绝大部分是基因决定的。但加州大学洛杉矶分校老龄化研究中心主任、康宝莱营养学院编辑委员会、营养咨询委员会委员盖瑞·斯莫尔博士却指出,我们的寿命和精神状况只有1/3取决于基因,2/3取决于我们的生活方式。

  据记载,卡尔曼一直坚持地中海式饮食结构,即吃很多的鱼、蔬菜和水果,很少沾高糖、高脂、高胆固醇的食物。盖瑞·斯莫尔博士说:“鱼类奉献给人类最宝贵的,就是它们体内丰富的Ω-3脂肪酸,这种营养素具有强大的抗氧化和抗衰老功效,再加上蔬菜、水果中富含膳食纤维,能预防三高和心脑血管疾病。”

  卡尔曼终生都坚持体育锻炼,即使在她100多岁的时候,还能骑着自行车。此外,卡尔曼一直积极参加各种社交活动,始终保持着良好的情绪。

  肥胖人群患痴呆风险增4倍

  超重肥胖不只危害心脑血管,还会让你患老年痴呆的风险成倍增加。瑞典的研究人员,研究了超过8000对双胞胎,他们的年龄都是65岁或者以上,其中30%是体重超重或是有肥胖症。结果发现,体重超重的人与正常人群相比,患老年痴呆的风险增加了两倍,而肥胖人群患老年痴呆的风险则增加了4倍。

  此外,肥胖也是脑卒中的高危因素。“我们近期的另一个研究发现,肥胖患者在接受体重干预,成功减重后,3个月内的记忆力和注意力都有了改善。”盖瑞·斯莫尔博士说,“通过饮用康宝莱奶昔等代餐方式,把体重降下来,就能有效地减少腹部脂肪和大脑炎症,从而远离老年痴呆的威胁。”

  美国人口3亿左右,而老年痴呆患者就足足有600万。更令盖瑞·斯莫尔博士担忧的是,美国如今33%的成年人超重,虽然很多人知道运动和健康饮食可以降低危险因素,但经常锻炼的不足50%,人们外出就餐更喜欢选择快餐店,都是大脑健康的杀手。”

  大脑扫描提前预知老年痴呆

  盖瑞·斯莫尔博士此次带来了更令人兴奋的消息,那就是现代医学技术已经能提前预知老年痴呆的发生,只要通过大脑图层扫描,就可以准确地预测未来数年甚至二十年内是否会得老年痴呆症。我们最终的目标是将这项技术发展成一种大脑功能的检测项目,就像测血脂一样简单。

  老年痴呆症进展过程中,患者的行为症状也是非常重要的因素。有40%的老年痴呆症患者,在他们发生症状病症的40个月前,就已经有脱离社会的行为了。在诊断出老年痴呆症之前的22个月,有50%的人曾经有抑郁症的症状。

  “大脑扫描这种先进的技术在美国很快就可以得到批准,仪器在几年之内就可以上市,这将给无数患者带来福音。”盖瑞·斯莫尔博士说。

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  最初征兆从失忆开始

  尽管最常见的老年性痴呆还没有找到原因,但是所有的痴呆都是有征兆可循的,最初的征兆就是失忆。如果只是偶尔忘了,事后能慢慢回忆起来,是正常现象。但如果经常忘事,且有些事刻意去记还会忘,事后还想不起来,影响了工作和生活,最好到医院做个检查。

  促进大脑健康4要诀

  保护一个健康的大脑,远比修复一个受损的大脑容易,尤其是老年痴呆这种目前没有很好治疗方法的疾病。70岁的老年痴呆症患者,他的大脑在30多岁时就有可能出现病理性变化了,预防老年痴呆应从青年开始。盖瑞·斯莫尔博士提出促进大脑健康的4要诀:

  要诀1:每天做做大脑训练。经常用脑、积极思考的人发生老年痴呆的比例较低,在日常生活中可以利用填字游戏、拼图游戏,让大脑不停运转。有数据显示,积极参加认知活动训练的人,患老年痴呆的风险会降低20%。

  要诀2:坚持体育锻炼。每周参加体育锻炼,哪怕是低强度的锻炼,也会降低患老年痴呆的风险,女性可降低12%,男性可降低4%。盖瑞·斯莫尔博士说,他喜欢游泳,冬天不能游了,就去散步,如果实在太冷,也会在室内骑自行车。

  要诀3:学会释放压力。盖瑞·斯莫尔博士研究发现,一个人长期处于高压环境中,容易焦虑、抑郁。而在老年痴呆的患者中,大约有50%的患者,在被确诊前22个月,都会有不同程度的抑郁。

  要诀4:给大脑均衡营养。摄入的营养均衡且丰富,才能让大脑保持健康年轻。每周要保证至少吃一次鱼,摄取充足的Ω-3脂肪酸以及各种富含抗氧化物的蔬菜和水果,可服用多种维生素的产品。

  “我们得出的结论是,如果让所有的美国人,只选择一种更健康的生活方式,有这样的一个改变,那么5年后在全美国就会减少100万的老年痴呆症的患者。”盖瑞·斯莫尔博士说。

(运营:吴芯)

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