阅读提要:
水：村里的自来水，水源来自于不远处的山泉，没有任何加工，直接引入每家每户。直接饮用，干净、放心。
粮：除了大米需要购买之外，自产的小麦、玉米、高粱、花生等足以供应村民们的主食，因缺少大米，他们的三餐以粗杂粮为主。
果：文登大樱桃远近闻名，一到采摘季，游人如织。苹果园、梨园、桃园也分布在村子各角落，家家门口都种着柿子树，四季水果丰富。
肉：村里几乎家家都养鸡，还有个大鱼塘，随时可以吃到新鲜的鱼。由于靠海，海鱼、贝类甚至海参都是餐桌常客，猪肉反而吃得少。
菜：各家门前都是菜地，蔬菜品种丰富。在百岁老人家的院子里，儿女们正在择野蘑菇，“我们这里野菜很多，做盘拌菜，能放上四五种。”
心：每个月，村子里会放几场电影，在村委会前不大的院子里，有时候还会开个舞会，大家一块跳跳舞，邻里之间和和气气，很少吵斗。
旸哩(yáng lǐ)后村。
这个拗口的村名，要是不注音，估计很多人都读不准。
不要小瞧了这个名字生僻的小村庄，它可是长寿之乡文登市里最长寿的村庄。
远近闻名的旸哩后村，是一个只有800多人的小村庄，而70岁以上的老人就有140多位，80岁以上老人60多位，90岁以上老人11位，还有两位年过百岁的老寿星。联合国定义的长寿地区标准，100万人口有75位百岁老人，而旸哩后村高出这个标准30多倍!
中国有长寿美誉的村子不少，不过这个旸哩后村还真有些特别。
从近年的报道来看，我国的长寿村大多藏在大山深处，远离喧嚣，可旸哩后村却在经济发达的胶东半岛，省道直通村口;很多长寿村跟外界接触少，甚至排斥外来旅客，而旸哩后村人好客，年年举办樱桃节。
世外桃源，遥不可及。而这个世俗而典型的胶东农村，为什么有如此多的长寿老人，健康时报记者专程前往探访。
离京返乡的年轻人
记者打上一辆面包车，说明要去的目的地，“去界石镇的旸哩后村”，怕司机小伙子不知道，又补了一句，“就是那个长寿村!”谁知小伙子立马露出笑脸说，“那地儿我熟!”
原来，小伙子是文登一家旅旅行社的司机，叫杨云涛，曾多次带游客去那里。“第一次来的时候用导航，‘旸’字打不出来，结果GPS找不到，最后是看到村里在公路上打出的樱桃采摘的牌子，才找到的。”小杨说。
小杨2009年从北京的部队转业回来，他说，自己现在的生活很好，“第一是空气，城市没法比，还有就是水好，咱们喝的自来水那不是一样的，那是无污染的山泉水，还有就是吃的，都是自己种的，不用担心农药啥的。”
路两边，两三台大风车一字排开，缓缓转动，见记者仰头观望，小杨说，“这边有好多风力发电机，还在建设，都是城里人说的环保能源。”现在，农村条件的改善让他自豪，“你看，村村都通公交车，时间是卡点走，一到时间，从哪到哪，挨村转。”
对文登的长寿老人，小杨如数家珍：“旸哩后村有个一百多岁的老太太，经常自编顺口溜，头脑清晰着呢，很出名;旁边村里还有个一百多岁的老头，现在还下地干活、除草。”
小伙子说得正起劲，突然来了个急刹，在一块标有“旸哩后村大樱桃”的广告牌旁边停了下来：“我们到了!”
自来水是山上流下的山泉
面包车转进一条两旁都是高粱、玉米的土路，一颠一颠地开进了村子。到了一个岔路口，只见有人朝我们招手。
“我刚从屋里出来，你们就到了。”村委会的矫主任已经提前在等我们。和他一起的还有村里管妇女工作的丁主任，“村委会主任到城里去了，村里平时也没啥事，总共就是我们三个人负责。”
“户籍800多人，但年轻的都基本出去了，剩下的像我们都算年轻的了。”矫主任一边带着我们朝村委会办公室走，一边介绍村里的情况。我们来到一间破旧的平房，这就是村委会办公室，矫主任介绍，“除了大米，这里小麦、玉米、花生、地瓜、大豆都产。靠山脚那边还种苹果、樱桃、桃子、梨、柿子。农户会散养些鸡、鸭、鹅，吃的都是咱家的粗粮，小麦、玉米的皮，不吃饲料。”矫主任显然知道城里人吃不到，很自豪地告诉记者。
除了丰富的物产，还有一点很令村里人骄傲，那就是家家通上了自来水。“自来水水源来自山里哗哗流下的山泉，不用处理，无污染，直接喝，我们农村都习惯了，比城里卖的矿泉水还好喝。”“我们这里人长寿，可能主要还是水好。”丁主任想了想说。
大儿子今年82岁
“老太太今天在家吗?”聊了一会之后，记者有些迫不及待。想见村里第一高寿的李桂莲老人，今年103岁。在两位村委的带领下，记者来到了李桂莲老人的家。没敲门，矫主任直接推开了她家虚掩着的大门，大声说：“我带报社记者来看老太太啦。”
这时正围坐在院子里择蘑菇的三个人，唰的一下都站了起来。“哎哟，我们也没接到通知，什么都没准备。快进来、快进来……” 三人中间一个穿白衬衫，身材高大，满头白发的老头一边擦自己的手一边说，“我是老大，这是我的两个妹妹，妈妈在屋里炕上坐着呢。”
专家点评:
好山好水
养育长寿人
北京天坛医院心内科教授 刘玄重
文登旸哩后村人长寿没有秘诀，硬要探寻“秘诀”的话，就是那一片好山好水养育了一群朴实、勤劳的好心情村民。
旸哩后村人享受到了现代化带来的富裕、便捷，同时坚守住了亲近自然的田园生活。
富含负氧离子的纯净空气，富含有益矿物质、微量元素的山泉，丰富多样的绿色、有机的食物，是大自然的馈赠。小麦、玉米、小米、高粱、花生等五谷杂粮，各种新鲜蔬菜、水果和菇类，鸡、鸭、鱼、肉、贝类和海参构成合理的平衡膳食。经常吃海鱼的人得到丰富的多价不饱和脂肪(鱼油的DHA和EPA)，这对于人的大脑、视力、免疫以及五脏六腑都是有益的。
就大蒜来说，大蒜中发挥杀菌和防癌作用的是大蒜素，它也是大蒜特有辛辣和刺激味道的来源。大蒜素可以抑制有利于肿瘤发生的酶的活性，并预防和抑制幽门螺旋杆菌(Hp)(世卫组织已把Hp定义为I类致癌物)的感染。
再说大樱桃，樱桃的多种维生素比苹果还高，特别是它含铁量高，有利于人们防治缺铁性贫血强体养颜、健脑益智。
我以为，旸哩后村人或许并无刻意追求长寿，但他们确实做到了合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
此外，有兴趣的研究者还可以深入探究旸哩后村人很可能普遍携带了“长寿基因”，果真如此的话，那又是大自然对他们的格外青睐和厚爱。
小贴士:
如何去文登
1.飞机：威海国际机场位于文登境内，离文登市区车程15分钟，离南海新区车程30分钟，已开通20多条国内外航线，周边还有青岛、烟台两处国际机场，车程也在一小时左右。
2.火车：济南、北京、武汉至威海的火车，途经文登站。文登距烟台火车站的车程为1个小时，距青岛火车站(动车组)的车程为2个小时，然后可从青岛往返各地。
3.汽车或自驾：青威高速公路、309国道穿境而过。
我们进入堂屋，只见老太太正盘腿坐在炕上，丝毫没有惊慌，听说是记者来了，她赶紧邀请记者也坐到炕上来。
“感谢上级关心我，又来看我了。我老了，不懂个啥。”老太太一边跟我们寒暄，一边指着穿白衬衫的老人说，“这个是我的大小子，今年82了。”白衬衫老头连忙说：“在外面都介绍过了。我老妈今年103岁，马上就快过104的坎了。”
神秘长寿菜
就是马齿苋
记者赶紧向老太太讨教长寿的秘诀，大儿子当起了发言人：“我妈妈年轻时很苦，一天到晚都是在地里干活。”
这时，老太太突然接茬顺口溜：“年轻受苦不算苦，老了幸福真满足。”这句话立马逗乐了大家，看着大家伙高兴，老太太又补上一句：“不缺吃、不缺穿，心情愉快多乐观。”
老太太一共有四个孩子。大儿子是空军离休干部，现居杭州，每年会回家住几个月;二儿子和大女儿、小女儿住村里，不过当天二儿子没有过来;小女儿平时就跟妈妈住。
“我们家的饮食习惯是什么都吃，粗细搭配，粗粮为主。玉米、大米混着煮稀饭，玉米、小麦掺起来蒸馒头;长寿菜、蒲公英、苦菜这些野菜和园子里种的菜，起码有四五种，同豆面粉和在一起，做成小豆腐，蒸着吃，炒着吃都可以。”在大儿子看来，混着吃是他们家的一大特点。
“我们肉吃的不多，要吃都是骨头和肉一块吃，味儿更好。一天三餐基本大蒜不断，一顿饭起码吃三四瓣。”大儿子接着说，“我们经常从电视，报刊上看养生保健知识，饮食比较清淡，盐吃得比以前少了。”
这长寿菜是什么呢?莫非是这里独有的一种“仙草”?记者不解地问。
大家一时也说不上来，老太太的小女儿干脆带着记者走出家门。只见她从田边的杂草堆里翻出一根草，拔了下来。记者拿手里一看，这不就是马齿苋吗?
“对对对，别的地方就叫它马齿苋，我们经常吃它。”大儿子一拍脑袋说到。
“其实真要说有什么长寿秘诀，也说不出个一二三，反正村里老人基本都能活过七八十岁，反正不缺吃穿，也没啥愁的，过顺了就长寿呗。”末了，矫主任略有所思地说。
采访结束后，李桂莲老太太跟记者道别，“闲了，多来这里看看!”
返程的沿途，村民家养的小鸡安静地踱来踱去晒着太阳，柿子树上结满了柿子，门前的菜地里，菜农挥着锄头翻地，一阵凉风吹过，池塘里泛起涟漪，远处是巍峨的昆嵛山，如此惬意的生活，怎能不长寿!
（运营：吴芯）
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