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癌症患者怎么吃人参

2011-05-23 20:19:54来源:健康时报|分享|扫描到手机
  人参属于大补之物,肿瘤患者适当食用可有效改善其虚弱体质,增强其免疫力,促使病情尽快康复,甚至可防肿瘤复发和转移。
  但是“参氏”家族中不仅有人参、西洋参,还有党参、红参等,各类人参的功效并不相同,食用的方法和适宜人群也不一样。
  因此,肿瘤患者食用人参前,应先咨询医生明确自己的病情和体质,以及有无必要通过人参进补,同时还要问清楚自己适合吃哪类人参?食用人参前后的注意事项?
  只有这样才能做到辨证施治、科学合理进补人人参,以增强机体与癌细胞斗争的能力,促使身体尽快康复。
  人参
  不宜用铁锅煎煮
  适宜病症:乏力、怕冷、手脚发凉
  目前市场上出售的人参主要有野山参、红参、生晒参、高丽参等。其中,野山参在各种人参中补益效果最强,红参则偏温热,这两种人参易助热生燥,较少用于肿瘤患者,尤其是肺癌患者不推荐食用。
  对于经常出现乏力、怕冷、手脚发凉的肿瘤患者,通过食用人参可取得不错的效果。尤其是生晒参的补气作用较强,推荐肿瘤患者适当食用,适用于手术和化疗后的患者食用。
  需要强调的是人参虽有较好的补益效果,但不可滥用、久用,服用期间若出现心烦胸闷、腹胀、烦躁、兴奋、口干舌燥、大便干结甚至失眠、鼻子出血等症状,说明您的体质或者病情不宜服用人参。
  此时必须停药,可生食白萝卜。另外,煎煮人参时注意不要使用铁锅,最好是使用砂锅煎煮。
  党参
  蒸1个小时后切片
  适宜病症:精神疲乏、食欲不振
  党参的药力虽然不如人参,但基本具备了人参的功能,且价格远比人参低。
  肿瘤患者如果经常出现精神疲乏、食欲不佳等,可将党参洗净后放入锅中蒸1个小时,晾凉等质地柔软时切成薄片,每日早、晚各嚼服5克,也能达到益气健脾的功效,或是将党参片用开水浸泡代茶饮。
  西洋参
  可代替人参服用
  适宜病症:口干舌燥、发热
  西洋参味道微苦,其效果虽不及生晒参、红参和野山参,但是西洋参的药性比较凉,没有人参的温燥之性,不会像人参那样久服后有上火或是胸闷等表现。
  可以说西洋参可代替人参,适用于不适合吃人参的人。尤其是肺癌、鼻咽癌、食管癌患者进行放疗后,或是因化疗引起口干舌燥、发热、乏力、恶心、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等不良反应,服用西洋参可缓解或减轻以上不适症状。

(运营:吴芯)

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