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王宁的养生食物经

2011-01-17 11:49:42来源:健康时报|分享|扫描到手机
  编者按:王宁主持过北京电视台《养生堂》,后来又主持读书节目,对养生,她有独特的心得,对人生,她也有自己的感悟。她把养生与人生结合起来,告诉我们对于未来,应学会用一种平和向上的心态去应对。
  洋葱:
  敞开心扉
  好友发我条短信,做人就要做洋葱:只要敞开心扉,以诚相待,铁石心肠的人也会热泪盈眶。
  传说,建造金字塔的埃及奴隶第一次开始食用洋葱。古希腊军队认为洋葱能激发将士们的勇气。今天人类发现洋葱具有特殊香气的植物杀菌素。
  古罗马尼禄皇帝赞扬洋葱滋润了他的嗓子。今天,对于它的滋润作用,人类发现洋葱富含维生素C和烟酸,有利于增强细胞的再生能力。
  此刻,突然想起剥开的洋葱瓣上有泛着淡紫色细小的纹路。它们噙含着倔强的辣汁,不断的忍受撕裂,又在撕裂中承接着基因,千百年来,始终如一。我们何尝不是如此?
  洋葱养生方:
  失眠:闻10~15分钟洋葱的挥发气味,可缓解失眠症状。
  美容:可以多吃些洋葱或将半个洋葱洗净,浸泡于一碗水中,睡前用此水洗脸,来保持皮肤的光泽和弹性。
  去头屑:可将洋葱汁均匀涂搽在头皮和头发上,用毛巾或浴帽包住头发,10~15分钟后再洗净。
  苦瓜:尽头是甘
  心累了,日子就觉得苦。心火亢盛,口舌生疮。此时,妈妈会端出盘辣椒油拌苦瓜,不顾我撇着嘴的抵触,说句:“苦极是甘,苦尽甘来。”
  苦瓜产自古印度,明代时被引入中国,中医讲究“味苦入心”,用苦味可泄心火,也可顺应心气,除烦解暑。但“味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚”。食苦绝不能过量,尤其是脾胃虚弱的人,吃苦和耐劳,都要有个度才好。
  当苦中作乐成了人生的常态,种下一地辛苦的种子,总会在收获里咂吧出一点儿甜味来。希望,总是和苦涩结伴而行,只要你谨慎地低头看路,抬眼它就站在你的眼前。
  苦瓜养生方:
  解心烦:“味苦入心”,只需要把苦瓜去瓤切块,打成苦瓜汁,每次半杯,就可以解劳清心。
  清热去火:将新鲜的苦瓜上端切开,挖去瓤,再装入一些绿茶碎末,然后将苦瓜阴干。假以时日,再连同茶末切碎,泡入沸水。如果想省时省力,不愿动手做,可直接去药店买成品。
  蜂蜜:珍惜甜蜜
  人生,和蜜蜂的轨迹多少相似。精致的六角形蜂房里,有数万个相同的细小房间,三毫米的隔断,每天重复着线状的轨迹——采蜜,回巢,酿造,休息。也许,它们也在抱怨味同嚼蜡的生活。约翰·彭伯西写了一本《蜜蜂的哲学》:“永远不要信赖别的蜜蜂为你提供幸福,人生就是用自己来照亮别人的一段旅程。”
  生活的真相,就是内心的安宁和平静。当开始学着和蜂蜜为伴,你一定要知道,每只工蜂,穷尽一生的精力,只能采到十二分之一茶匙的蜜糖。想着这些的时候,“珍惜”两个字会像含在嘴里的那勺黏黏的甜美,缓缓地流入你的心房……
  蜂蜜养生方:
  去皱美容:在一匙白糖中加入一匙蜂蜜,用少量蛋清调匀后,就是去皱效果明显的蜂蜜面膜了。
  强身健体:洋槐蜜清热、去湿、利尿,常喝能保持毛细血管正常的抵抗力,可调血压,防中风。而党参蜜补气养血。

(运营:吴芯)

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