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发刊日期:2019年11月19日> 总第1650期 > 08 > 新闻内容
口干舌燥吃点乌梅
广东省中医院心血管科主任医师 胡世云
发布时间:2019年11月19日  查看次数:  
  口干舌燥吃点乌梅
  广东省中医院心血管科主任医师 胡世云  有些人冬季易口干舌燥,食欲不振,还有心烦失眠的困扰。乌梅味酸涩平,能生津止渴,适合出现干燥症状的人群。
  取乌梅肉(药用)10克、生姜10克、红糖适量。清洗干净乌梅肉和生姜,生姜切成片。加入200毫升水煎汤,最后加入红糖,取汁即可饮用。有和胃止呕,生津止渴的功效。可以调理肝胃不和所致的孕期恶心、呕吐。
  此外,冬季也适合喝酸梅汤。取乌梅40克、山楂干20克、陈皮10克、甘草3克、冰糖100克。将乌梅、山楂干、陈皮和甘草泡40分钟,入锅加水先用大火烧开,再转小火熬煮40~60分钟加冰糖即可。
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