不吃晚餐并不好
内蒙古营养健康促进会副会长  王思露
最近，一则“长期不吃晚餐的人怎么样了?”成了网上的热门话题，近年来，确实有很多人为了控制体重不吃晚餐，其实这样做不仅很难真正减肥，而且对身体还有不少伤害。
经常不吃晚饭，难免会产生饥饿感，导致心情也容易有一些不愉悦，如果这样的状态持续时间久了，会出现体力不支以及精神无法振作等问题。
晚上不吃食物，没有足够的能量供给，很容易出现心慌虚弱等状况，影响夜间的正常睡眠;从长期来说，不吃晚餐，营养物质供给不足，时间一长很容易导致营养不良，从而会间接影响身体的免疫能力。
另外，晚饭不进食，胃里的胃液没有食物需要消化，那么胃酸就可能会损伤自己的胃黏膜，从而就会导致胃部出现一些不适的反应，时间一长，甚至会出现胃炎、胃溃疡等问题。
很多人不吃晚餐是为了减肥，但是如果在夜间饿的坚持不住，那就很容易导致食用夜宵，不但没有帮助减肥，夜宵的能量甚至会超过原本晚餐摄入的能量，从而就会让你变得更胖。
总之，不吃晚餐会瘦，但更容易反弹，是一种不健康的方法。
当然，如果午饭或者下午茶吃多了，晚餐可少吃点。
另外，吃晚餐也应该把握这些原则：注意多样摄入，营养均衡。
一顿合理的晚餐应该包括蔬菜，特别是深色蔬菜，一般建议吃200克左右;主食粗细搭配，粗粮占一半;副食中应选优质蛋白质食物，鱼禽蛋优先选择，菌菇、豆类食品定量跟上。