“很多人问我，过敏早期有什么表现?其实，过敏不分早中晚期。”日前在雀巢(中国)、育学园、阿里母婴共同发起的“婴幼儿防敏教育计划”启动仪式上，育学园首席健康官崔玉涛表示，一般来说，皮疹、口唇水肿、打喷嚏、流鼻涕、揉眼睛、腹泻、便秘、排气多、频繁吐奶、大便有血丝等都可能是过敏的表现，需要综合判断，不能轻易下结论。

　　预防过敏，先从辅食开始。

　　“添加辅食，要选择家庭常吃的食物作为辅食添加优先食物种类。”崔玉涛说，作为一个妈妈，你能接受什么，孩子的辅食就要从这些食物里面选择，不要让孩子在家庭中成为食物的最先尝试者。

　　“你们家常吃大米，就选大米的米粉。很多人说燕麦好，美国人就吃燕麦米粉，也想给孩子吃燕麦米粉，其实不推荐。”崔玉涛指出，美国人常规吃燕麦，他们的燕麦米粉提供得比较早，这没什么值得效仿的，应该根据自身情况来选择，如此选择，孩子过敏的几率就会明显下降。

　　此外，崔玉涛提醒，有四种食物是不建议给1岁内孩子吃的：鲜牛奶以及其制品;鸡蛋清及含鸡蛋清的制品;大豆、花生及其制品;坚果及其制品。