“第三届中国儿童肥胖和高血压学术会议暨中华预防医学会儿童成人病(慢病)防治工作委员会成立大会”近日举办,国内外儿童肥胖、高血压及相关领域的学者、政府工作人员、卫生保健机构从业者等多领域的专业技术人员共400多人参加了这一学术盛会。
在人体的肌肉里,有一种肌肉叫做骨骼肌,在保护孩子的内脏及器官发育、增加骨密度、促进运动能力和身体的协调性、维持糖脂的正常代谢、提高能量代谢效率及预防肥胖方面发挥着非常重要的作用。由于骨骼肌的发育对孩子至关重要,因此可以说是孩子的成长肌。
首都儿科研究所流行病学研究室主任米杰教授介绍,如果把骨骼比作保温杯的内胆,那么骨骼肌就是缠绕骨骼周围的外壳,没有了骨骼肌的保护,骨骼就容易碎折,骨骼肌发育不足的孩子骨密度也低。人体所有的活动几乎都是由骨骼肌收缩来完成,孩子骨骼肌发育不好,灵活性和运动能力也会受影响。
此外,骨骼肌还是胰岛素发挥其生理作用最大的场所,承担了人体85%的血糖转化和71%的糖元储存,骨骼肌发育不好的人很容易出现胰岛素抵抗,继而出现肥胖和糖尿病等代谢性疾病。
帮助孩子发展骨骼肌,营养和运动缺一不可。氨基酸、蛋白质等营养对骨骼肌的发育非常重要,因此,为孩子提供合理的蛋白质和优质蛋白是非常重要的。
另外很多家长认为,孩子长得胖了,需要靠节食来减重,却不知道,胖孩子一味节食减重反而可能让身体更不健康,饥饿减重减得最快的是肌肉,而不是脂肪,因此特别不提倡儿童用饥饿的方式减重。
过去我们强调有氧运动,有氧运动对提高心肺功能效果很好,但要增加肌肉力量和肌肉量,还要进行抗阻力运动,抗阻力运动其实就是力量训练,比如用哑铃、杠铃来锻炼,各种器械锻炼,以及平板支撑等。儿童期处于肌肉力量及肌肉量的发育积累过程中,因此在有氧运动的同时不要忽视力量和抗阻训练。
米杰教授强调,家长们不能单纯的关注儿童体重的高低和变化,而应该关注体成分的合理搭配。
体成分包括骨骼、肌肉、脂肪,如果这三者搭配不平衡,容易产生一些健康问题。比如,孩子偏瘦不一定健康,也可能是营养不够,肌肉和脂肪都不充足;偏重的孩子如果肌肉充实、脂肪合理,也可能很健康;而肥胖的孩子是重在脂肪上,往往肌肉不足、骨骼密度不够。
建议家中有肥胖孩子的家长,如果运动不足,或着想减肥,最好先带孩子去专业机构做一个双能X线检测,这是检测体成分的金标准,通过这个检测,可以真实了解孩子的体成分是否合理,从而在医生指导下有针对性的为孩子制定“减肥”或体重管理计划。这个检测对婴儿也是安全的,用于检测的X线剂量相当于自然环境的本底,对健康没有任何不良影响。