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发刊日期:2017年08月25日> 总第1436期 > 08 > 新闻内容
膳食养出好牙周
上海中医药大学附属龙华医院副主任医师 王 兵
发布时间:2017年08月25日  查看次数:  

  中医认为,牙周病的发病多与口齿不洁、过食膏粱厚味、素体肾阴亏虚、气血不足有关。膳食调养可试试如下食疗方。

  归参炖鸡 准备乌骨鸡一只(约1500克),当归25克,党参40克,姜块20克,醪糟汁100克,葱结25克,精盐4克。乌骨鸡宰杀后洗净,入清水浸泡30分钟,入开水汆去血腥味。党参、当归温热水洗净后切成薄片装入鸡腹内。鸡入砂锅,加清水2500克,大火烧开后加葱结、姜块、醪糟汁,小火慢炖至熟透即成。

  功效:益气养血。适用于气血两虚引起的牙龈萎缩,牙齿松动。

  蒲公英粥 准备蒲公英40~60克(鲜品用量60~90克),金银花50克,粳米50克。蒲公英、金银花洗净切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥。

  功效:清热解毒,消肿散结。适用于牙周溢脓、牙槽脓肿。

  羊骨粥 羊骨1000克,粳米10克,盐、葱白、生姜适量。将羊骨洗净槌碎,加水煎汤后取汤代水,同米煮至粥成时,加入盐、姜、葱即可。

  功效:补肾气,强筋骨。适用于肾气亏虚引起的牙周萎缩,牙齿松动。

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