孩子出现胃口不好、口气重、大便硬等情况,怎么办?
今天我给大家推荐一个食疗方——麦芽谷芽陈皮生姜煲猪展。
准备猪展(就是猪手部位的肉)250克,麦芽15克,谷芽15克,陈皮1瓣,生姜3片。先将猪展洗净、焯水,连同麦芽、谷芽、陈皮、生姜一齐放入锅内,倒入温开水,大火烧开,改小火煲1个小时,调味即可。
这个汤是专为上述小儿食积症状而设的。麦芽、谷芽皆能消食化积,适用于因米、面、薯、芋类食滞不化者;麦芽兼能疏肝理气,谷芽消食之力较麦芽弱,但能生津除烦;加上理气化痰的陈皮、促进消化的生姜,是帮助小儿健脾开胃,消食通便的汤水。
成人也适宜服用。如果因肉食导致的食积,须另加山楂15克。
需要注意的是,因麦芽有回乳作用,所以哺乳期妇女要慎用。
此外,预防小儿食积也很重要,虽然现在饮食条件比以前好了,但小朋友往往不懂分辨饥饿和吃饱的感觉,遇到好吃的就没有节制,这时家长一定要把好关。