中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟指出，豆类中含有一定量低聚糖，可引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡、结肠炎的人最好少喝豆浆。胃肠道功能不适者也不宜过多食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。